Commissione Mensa

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È un gruppo di lavoratrici e lavoratori che periodicamente viene rinnovato e che hanno due compiti: il controllo e l’informazione.

La responsabilità di controllare i prodotti utilizzati a mensa, sia per ciò che riguarda scadenze che le marche dei prodotti e provenienza degli stessi, è uno degli impegni importanti che si assume questo gruppo.

Si controlla anche che i locali dove vengono effettuate le lavorazioni abbiano tutte le caratteristiche per essere considerati idonei.

Un secondo compito è quello di informazione. Informarsi ed informare in modo da poter proporre evoluzioni e quanto meno di diffondere le notizie di cui veniamo a conoscenza. Il magazine “Quanto Basta” prodotto dai lavoratori della commissione ha proprio questo scopo.

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